¿Cómo adelgazar en Ramadán?

Si eres un experto en dietas, Yeşim Temel Özcan te ha explicado la respuesta a la pregunta de cómo perder peso en Ramadán. Aquí está la respuesta a la pregunta de cómo bajar de peso en Ramadán… Las personas que ayunan durante el Ramadán deben prestar atención a una dieta sana, adecuada y equilibrada como en otras épocas.

En general, los alimentos consumidos en 3-4 comidas se comprimen en 2 comidas en este período en el que la dieta se cambia por completo. Se incrementa el consumo de alimentos con alto contenido en hidratos de carbono y grasas como postres, bollería y productos delicatessen, mientras que disminuye el consumo de agua, verduras y frutas. Sin embargo, debido al hecho de que este período ha llegado al verano recientemente, la cantidad de agua que necesitamos tomar diariamente y la cantidad de agua que perdemos a través del sudor no pueden coincidir. Nuevamente en este período, aunque las proporciones de proteínas, vitaminas y minerales no cambiaron, la tasa de consumo fue principalmente de carbohidratos.

Algunas personas con problemas de peso ven el mes de Ramadán como una oportunidad para perder peso y solo consumir algo en iftar. Después de una dieta de este tipo, el individuo puede incluso aumentar de peso en lugar de perderlo. Dado que tener hambre durante mucho tiempo aumentará el apetito y el umbral de saciedad, comerá mucha comida más rápido de lo normal. Debemos prestar especial atención al número de masticaciones y tragarlo después de 8-9 masticaciones.

Para no aumentar de peso, sería conveniente levantarse a hacer sahur y preferir alimentos ligeros. Además, la ralentización de la tasa metabólica basal, el hecho de que los tiempos de iftar y sahur coincidan con los momentos menos activos del día y el aumento del deseo por los dulces debido a la disminución de azúcar en sangre suele provocar un aumento del peso de los niños. la gente en este período. En iftar y sahur, el estómago no debe llenarse repentinamente y con demasiada comida. Esto puede provocar tensión en el estómago, aumentar la presión arterial y provocar una rápida secreción de hormonas. Al mismo tiempo, dado que se bebe mucha agua durante la comida, la digestión será difícil porque el pH del estómago se verá afectado inevitablemente. Comenzar y beber el principal déficit de agua 2 horas después del iftar proporcionará la digestión más correcta.

Dado que una persona adulta debe beber al menos 1,5-2 litros de agua al día, es necesario prestar atención a la ingesta de líquidos. Se ha determinado que los trabajadores que realizan trabajos pesados ​​experimentan un shock debido a la deshidratación durante el ayuno. Por lo tanto, se debe beber suficiente cantidad de agua. La comida debe comenzar con una sopa ligera tibia. Aquellos con problemas intestinales deberían preferir sus sopas, especialmente de verduras. Puede ser un plato de verduras con o sin carne, no demasiado graso, yogur casero o tzatziki y postres de frutas o leche de postre.

Se deben preferir los alimentos con alto contenido de proteínas tanto en iftar como en sahur. Porque retrasan el hambre al prolongar el tiempo de vaciado del estómago. Estos son alimentos como huevos, yogur, queso, pollo, carne, pavo, pescado y deben constituir la comida principal. Pero junto a estos alimentos, debe haber un plato de verduras o ensalada con aceite de oliva para que funcionen los intestinos. También puede ser una comida en forma de desayuno.

Si se ayuna antes del sahur, la duración del ayuno aumentará, por lo que la tasa metabólica disminuye y se observan fatiga, dolor de cabeza y caída de azúcar en sangre.

No se deben consumir alimentos demasiado salados para que no se sienta sed a lo largo del día. No es deseable ayunar bebiendo solo agua. En este caso, hay fatiga y disminución de la atención.

El ayuno no cambia el equilibrio metabólico de las personas sanas, pero el ayuno puede ser extremadamente inconveniente para los diabéticos. Dado que los diabéticos morirán de hambre durante mucho tiempo durante el Ramadán, pueden surgir riesgos potencialmente mortales como resultado de los niveles bajos de azúcar. Dado que hay una falta de insulina en el cuerpo y un desequilibrio en el uso del azúcar, puede haber hiperglucemia, coma, parálisis o muerte después de iftar.

Dado que la ingesta de líquidos de mujeres embarazadas y mujeres lactantes en riesgo para la salud infantil disminuirá, afecta la secreción de leche y el bebé no puede obtener suficiente leche materna. Sin embargo, hambre, niños menores de 9 años, viajes, enfermos mentales y enfermos mentales, personas muy ancianas y enfermas, enfermedad cardíaca y renal grave, úlcera de estómago, inflamación de la vesícula biliar o cálculos, insuficiencia hepática e infección grave. Es un riesgo para los transeúntes -por.

Dado que será muy difícil hacer deporte debido al calor durante el Ramadán, se deben preferir las horas más frescas del día y, si es posible, se deben preferir los deportes ligeros a pie o en bicicleta 2 horas antes del iftar. El grupo de deportes, que requiere un entrenamiento intenso y levantamiento de pesas, no debe realizarse durante este período, y la persona no debe sufrir pérdidas de agua y de masa muscular. Después de hacer deporte, también debe prestar atención a la nutrición basada en proteínas específica para su entrenamiento.

Menú especial de iftar y sahur para quienes quieren adelgazar en Ramadán

Iftar

> Después de romper el ayuno con agua o aceitunas

> 1 plato de sopa

> Mucha ensalada (baja en grasas)

> 6-8 cucharadas de alimento vegetal (sin agua)

> 2-3 albóndigas de pollo, pescado, pavo o carnes rojas

> 1 tazón de yogur o tzatziki y un puñado de pita

> Merienda

> 1 bol de postre de leche, helado o postre de frutas o unas nueces,

> Avellana (hasta un puñado cerrado) Té abierto o té de hierbas

> Suhoor

> Harina de verduras como para cenar, embutidos de carne o pollo, caldo

> Desayuno con caldo de pollo o la forma más preferida;

> Alternativas de Suhoor

> Suhoor 1

> 1 puñado de pita

> 1 loncha de queso y 1 huevo

> 5-6 aceitunas Pepino-tomate Fruta o 1-2 cucharaditas de mermelada de miel

> Suhoor 2

> 1 tazón de yogur casero, 2 cucharadas de avena, 1 cucharada de linaza

> semillas (molidas) o chía, 1 cucharada de arándanos o 8-10

> Fresa

> Suhoor3

> Tortilla de 2 huevos o menemen

> 5 aceitunas

> 3 nueces enteras

> Tomates verdes

> 12 cerezas o 3 albaricoques

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