Receta de mermelada de higos

Se sabe que los higos tienen numerosos beneficios para la salud en términos de antioxidantes, fibra rica, vitaminas y minerales. Los higos se consumen tanto secos como frescos del pasado al presente. Si lo desea, hablemos brevemente sobre los beneficios de los higos antes de pasar a nuestra receta de mermelada de higos.

Los beneficios para la salud de los higos ...

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Los higos, que son una rica fuente de vitamina C, también contienen grandes cantidades de vitamina B3, B6, B2 y K.

Es bueno para las enfermedades del estómago.

Se sabe que es bueno para las enfermedades del estómago porque contiene muy poco aceite.

Recomendado para pacientes cardíacos

La gran cantidad de fibra de los higos es muy beneficiosa para la salud del corazón.

Se recomiendan 5 por día para personas que hacen dieta

Además de todo esto, debido a las muy pocas calorías de los higos, se recomienda consumir al menos 5 piezas al día para quienes están a dieta. La razón más importante para recomendar el consumo de higos a las personas que hacen dieta es que la cantidad de calorías es baja y acelera la tasa metabólica al menos dos veces.

Bueno, ¿no te gustaría hacer mermelada de higos con una fruta que es tan beneficiosa para nuestra salud mientras está lista?

Si no conoce la receta de mermelada de higos o no puede encontrar la receta, puede beneficiarse de la receta de mermelada de higos que le daremos.

Aquí está la receta de mermelada de higos que no se caerá de sus papilas gustativas ...

Ingredientes de la receta de mermelada de higo

½ libra de higos frescos blancos o negros

450 g de azúcar granulada

hasta 1 cucharadita de mantequilla

media taza de agua

Jugo de un cuarto de limón

¿Cómo hacer mermelada de higos?

Primero, debes comenzar el proceso cortando los tallos de los higos. Debes cortar los tallos hasta la parte de donde proviene la leche. Después de lavar bien los higos y mantenerlos en agua por un tiempo, escurrirlos con la ayuda de un colador después del agua. Coloca los higos escurridos en una olla grande. Luego coloque los higos en la olla para que no se peguen entre sí.

Agrega azúcar granulada y agua a los higos. Deje que su mermelada de higos hierva a fuego lento en su estufa.

Nota: Recomendamos encarecidamente que no los mezcle para no dañar los higos.

Cuando tu mermelada de higos empiece a hervir, agrega la mantequilla de acuerdo con la medida que le dimos.

Después de que hierva la mermelada, agregue el jugo de un cuarto de limón y hierva durante 5 minutos.

Cuando su mermelada de higos hecha con higos frescos comience a enfriarse, puede llevarla en frascos y colocarla en su refrigerador.

Buen provecho.

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