¿Cuál es la tasa metabólica, cómo se determina?

La dietista especializada Şefika Aydın Selçuk proporcionó información sobre el tema.

"Ayuda si bebo agua". Si es así, mida su metabolismo antes de comenzar la dieta.

Estás a dieta pero no puedes bajar de peso ... Tu amigo es mucho más delgado que tú aunque come más comida ... Empezaste a hacer dieta al mismo tiempo que tu amigo, pero él pierde peso más rápido que tú ... Bueno, ¿cuántas calorías hace? ¿Necesita comer durante el día para no subir de peso? El gasto de energía del cuerpo de cada persona en reposo es diferente, la respuesta a estas preguntas es cuál es su tasa metabólica.

La tasa metabólica basal (BHM) es la cantidad de energía que gasta el cuerpo mientras está físicamente en reposo completo. En otras palabras, es la energía gastada para la continuación de las funciones vitales en un estado de reposo sin ningún movimiento dentro de las 24 horas. A este valor se suman las actividades de la vida diaria (tareas domésticas, comer, caminar) y se calcula la necesidad diaria de energía.

Conocer la tasa metabólica basal es muy importante para determinar las necesidades calóricas y controlar el peso. La tasa metabólica varía de una persona a otra y está sujeta a la influencia de muchos factores. La tasa metabólica debe ser conocida por la pérdida de peso saludable de por vida, el aumento de peso y el mantenimiento del peso. La frase "Si bebo agua, mi metabolismo es lento" aparece con bastante frecuencia, pero de antemano, los factores que pueden afectar el metabolismo deben ser evaluados por la propia persona. Estas; edad, sexo, condiciones hormonales, menopausia, nivel de ejercicio de la persona y características hereditarias.

¿Cuáles son los factores que afectan la tasa metabólica basal?

Condiciones como los efectos genéticos, la edad, las enfermedades metabólicas, la composición corporal (niveles de grasa y músculos), las enfermedades febriles, el embarazo, la dieta durante intervalos prolongados y frecuentes y el estrés afectan la tasa metabólica basal.

• Edad: la TMB se ralentiza con la edad, mientras que es alta en los jóvenes, disminuye con la edad. Junto con los efectos hormonales como la menopausia a medida que avanza la edad; Afecta a muchos factores como aumento del porcentaje de grasa, disminución del movimiento. Es por eso que la pérdida de peso se ralentiza con la edad.

• Genética: las personas que tienen sobrepeso en su familia son más propensas a aumentar de peso.

• Género: hombres y mujeres tienen diferentes composiciones corporales. Mientras que el porcentaje de grasa en los hombres está entre el 12-21%, esta tasa varía entre el 20% y el 33% en las mujeres. Los hombres tienen una tasa metabólica más rápida que las mujeres, ya que los hombres tienen menos grasa corporal y mayor masa muscular que las mujeres. El hecho de que los hombres consuman grandes cantidades de alimentos y no aumenten de peso y pierdan mejor peso cuando están a dieta se debe a que tienen tasas metabólicas más altas.

• Dieta: La tasa metabólica se ralentiza como resultado de factores como perder peso durante mucho tiempo, hacer dieta con frecuencia, perder peso y recuperarlo o perder peso rápidamente mediante la aplicación de dietas de choque y métodos de pérdida de peso poco saludables. Especialmente el ciclo de pérdida de peso, al que llamamos yoyo, hace que perder peso sea cada vez más difícil.

• Temperatura corporal: el aumento de la temperatura corporal aumenta la tasa metabólica.

• Período de embarazo: Durante este período en las mujeres, debido al aumento del volumen sanguíneo y al aumento de la frecuencia cardíaca, la tasa metabólica también aumenta. Este aumento se mostró como 22-33% en los resultados.

• Estrés: los músculos de la persona se tensan durante el estrés. Este tambor requiere más calorías para la activación muscular. Por este motivo, la medición debe realizarse a una hora cómoda y tranquila.

• La composición de la dieta: las personas cuya dieta diaria se basa en proteínas tienen una tasa metabólica más alta.

• Ciclo de la menstruación: es uno de los factores que inciden en la tasa metabólica. En particular, se encuentra en el nivel más bajo 1 semana antes del momento de la ovulación y el nivel más alto 1 semana después.

• Enfermedades metabólicas: mientras que la tasa metabólica aumenta en la hipertermia (enfermedades febriles) y el hipertiroidismo; Disminución de la hipotermia (exposición al frío) y el hipotiroidismo.

• El estado del sueño y la ingesta de cafeína: son otros factores que afectan el metabolismo.

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