Además de ser uno de los alimentos más preferidos, la hamburguesa se encuentra entre los alimentos más peligrosos porque se considera poco saludable. Sin embargo, es posible crear una comida sana y maravillosa con el menú de hamburguesas caseras. Aquí está el menú de hamburguesas caseras:
Especialmente a tus hijos les encantará el menú de hamburguesas caseras y tú te sentirás cómodo.
Ingredientes para el menú de hamburguesas caseras:
pan de hamburguesa
Pepinillo
2 rodajas de tomate
Lechuga
Queso cheddar
Ingredientes de albóndigas:
150 gramos de carne molida mediana en grasa, picada 2 veces
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de pimienta negra
1 cucharadita de mantequilla
Ingredientes para papas al horno:
3 patatas
2 cucharadas de aceite de oliva
Pimentón - tomillo - sal - Especias de su elección
Opcional: 1 diente de ajo rallado
Elaboración del menú de hamburguesas caseras:
Para las hamburguesas caseras:
1. Amasar la carne molida, la sal y la pimienta en un bol grande durante un máximo de 3 minutos. - De lo contrario, la carne molida puede endurecerse -
2. Dale a la carne picada amasada la forma de una albóndiga y ponle mantequilla en el centro y cúbrela.
3. Deje reposar las albóndigas durante 1 hora.
4. Después de que las albóndigas hayan reposado, cocínelas a fuego medio hasta que se doren por ambos lados.
Punto clave: Mientras fríe las albóndigas, no presione para que el agua no fluya.
5. Agregue lechuga - tomate - albóndiga - queso cheddar - tomate - encurtidos y nuevamente lechuga entre los bollos de hamburguesa.
Patatas al horno:
1. Picar las patatas en trozos gruesos (rodaja de manzana).
2. En un recipiente hondo, mezcle las patatas con aceite de oliva y especias.
3. Forrar una bandeja de horno con papel vegetal y disponer las patatas en una sola capa.
4. Hornee en el horno precalentado a 200 grados durante 30 minutos.
Si lo desea, puede beber ayran con él:
¡Buen provecho!
