Puedes hacerlo fácilmente en casa; Lo que necesita para la receta de ensalada de col, también conocida como ensalada de col con mayonesa ...
Ingredientes de ensalada de col:
- 1/4 de repollo grande o la mitad de repollo pequeño
-1 zanahoria grande
-8 cucharadas de mayonesa
-2 cucharadas de azúcar granulada
-1 cucharada de sal
-2 cucharadas de vinagre
-4 cucharadas de jugo de limón
- 1/4 de cebolla grande
Cómo hacer ensalada de col
-Después de dividir la col en 2 o 4 partes según su tamaño, lavar y picar finamente.
- Pelar y rallar la zanahoria.
-Dividir la cebolla en 4 partes y rallarla con el ojo más fino del rallador.
- Batir la mayonesa, el azúcar, la sal, el vinagre y el jugo de limón en un bol pequeño hasta que se disuelva todo el azúcar.
-Mezclar todos los ingredientes en un tazón grande.
Sirve la ensalada de col inmediatamente o después de reposar de 15 a 20 minutos.
Buen provecho.
