Respondimos a la pregunta de cómo hacer una pasta para ti. Puede preparar fácilmente la receta de pasta picante que come en el restaurante de su casa. La receta de puré, que es bastante económica, agregará sabor a tus mesas. Entonces, ¿cómo se hace el puré? Aquí está la receta de puré ...
Materiales:
-3 tomates medianos
-1 cebolla mediana
-2 pimientos verdes
-1 pimiento rojo
-2 dientes de ajo
-Media manojo de perejil
-1 cucharada de pasta de pimiento dulce
-1 cucharada de pasta de tomate
-Aceite de oliva
-Sal, pimienta negra, pimienta de cayena, zumaque
Como se hace
- Lavar y pelar bien los tomates, cortarlos en 4 partes iguales.
- Quitar las semillas a los pimientos y cortarlos en 4 partes iguales.
-Pica la cebolla y el ajo, mételos en el robot y extrae hasta que salga el agua.
- Exprime el jugo del ajo y la cebolla que presionas y reserva.
-Entonces tira los tomates, los pimientos y el perejil en el robot. 2 veces será suficiente.
-Luego toma esta mezcla en un bol y agrega el ajo y la cebolla que reservaste.
-Añadir la pasta de tomate, las especias, el aceite de oliva y mezclar.
-Dejar en la nevera 1 hora.
Buen provecho...
