Receta de albóndigas sin carne

Hacer albóndigas crudas es un manjar muy laborioso. Sin embargo, hemos compartido la receta de las albóndigas crudas sin carne que puedes preparar en casa en 10 minutos. Prepare los ingredientes para la receta de albóndigas crudas sin carne, que es muy simple y sin esfuerzo de hacer. Aquí está la receta de albóndigas crudas sin carne ...

Materiales:

-2.5 tazas de trigo bulgur fino

-1,5 tazas de agua caliente

-1 cucharadita de isot

-1 cucharadita de aceite de oliva

-3 cucharadas de pimiento rojo molido picante

-1 cucharada de pasta de tomate

-2 cucharadas de pasta de chile

-4 cucharadas de sirope de granada

-1 cucharadita de sal

-1 cebolla rallada

-1 jugo de limón

¿Cómo hacer albóndigas crudas sin carne?

-Colocar el bulgur en un bol y echarle agua caliente y dejarlo reposar hasta que hinche.

- Coger la cebolla rallada sobre una gasa y escurrir el exceso de agua.

-Pon todos los ingredientes crudos de las albóndigas en tu robot de cocina y empieza a tirar de él poco a poco.

-Ayúdelo a trabajar más rápido abriéndolo de vez en cuando y empujando los materiales pegajosos hacia adentro con la espátula.

-Como todos los ingredientes están bien mezclados, transfiera el mortero a un bol. Corta trozos del tamaño de una nuez de tus albóndigas crudas y dales forma con tus manos.

-Luego sirva con verduras.

Punto clave:

- Mientras pasa por el robot, continúe operando deteniendo su robot de vez en cuando y limpiando los materiales adheridos a las cuchillas para que todos los materiales se mezclen entre sí.

- Si la consistencia es demasiado espesa, puede agregar aceite de oliva. Puede ajustar el nivel de amargor y acidez según su gusto.

-Asegúrate de exprimir de antemano el jugo de la cebolla que le pondrás.

Buen provecho.

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