Este alimento, también llamado caqui, caqui, es muy rico en fibra dietética. 100 g de caqui contienen 3,6 g de fibra.
100gr de este alimento, que tiene una capacidad antioxidante muy alta, contiene 70 calorías. La experta en nutrición y dieta Tuba Kayan Tapan llama la atención sobre las propiedades del caqui paso a paso;
1-Fuente de antioxidantes: Contiene valiosos antioxidantes que son beneficiosos para la salud. Su fruta fresca también contiene otros antioxidantes como licopeno, luteína, zea-xantina, cripto-xantina, betacaroteno y vitamina A. Al mismo tiempo, estos compuestos tienen un efecto protector en nuestro cuerpo contra los procesos metabólicos que juegan un papel en varios procesos de enfermedades y alteran el sistema de defensa del cuerpo.
2-Salud ocular uno a uno: Los antioxidantes en su contenido son muy importantes para la salud ocular, especialmente en los ancianos.
3- Fuente de vitamina C: Es una fuente importante de vitamina C. La vitamina C, que es un potente antioxidante, aumenta la resistencia del organismo frente a las infecciones.Podemos cubrir el 12,5% del requerimiento diario de vitamina C con 100 g de caqui.
4-Tanque de cobre: 100 g de caqui, muy rico en potasio, manganeso, cobre y fósforo, contienen el 15% del contenido diario de manganeso y el 12% del contenido diario de cobre. Dado que el contenido de cobre es compatible con el sistema inmunológico, participa en la estructura de la enzima que fortalece el sistema de defensa. Es decir, ayuda a que funcionen los mecanismos que defienden el organismo. Además de apoyar al sistema inmunológico al menos tanto como el manganeso, el cobre también proporciona la producción de glóbulos rojos.
5-Poner fin a los problemas gastrointestinales: El alto contenido de fibra evitará el estreñimiento asegurando el funcionamiento del tracto gastrointestinal. Previene el síndrome del intestino irritable que puede ocurrir en el tracto gastrointestinal.
Escudo de salud de 6 corazones: Si bien el alto contenido de fibra previene la hipertensión, también protege la salud del corazón. Refuerza la inmunidad y proporciona un efecto protector frente a enfermedades. Debido a su alto contenido de carbohidratos, las personas con diabetes deben consumir la mitad de 1 caqui mediano en un bocadillo. Cuando se consume en exceso debido a su alto contenido en carbohidratos, eleva el azúcar en sangre. Las personas con diabetes deben tener cuidado.
COCINERA:
-5 caquis suaves
-3 huevos
-1 vaso de agua Leche
-1 paquete de vainilla
Lave y triture los dátiles con un colador de malla fina o un colador (no es necesario pelarlos, ya que se quedarán en el colador).
Agrega los huevos, la vainilla y la leche y bate bien. Divida la mezcla en pequeños platos para hornear (yo usé recipientes de 6 ½ tazas).
Coloque las ollas en la bandeja para hornear y agregue suficiente agua caliente a la bandeja hasta la mitad de las ollas. Hornee en el horno durante unos 25 minutos. Sácalo inmediatamente para que se enfríe. Después de enfriar, puede servir fácilmente dándole la vuelta. La característica de esta receta para 6 personas es que no contiene azúcar y es rica en proteínas.
Por este motivo, los pacientes que se encuentran en un programa de adelgazamiento pueden consumirlo en sus snacks. Este postre, que tiene 142 calorías en 1 porción, satisfará la necesidad de azúcar y te mantendrá lleno debido a su contenido de proteínas. Esperamos que esta fruta, que tiene un efecto protector contra la salud del corazón, el cáncer y la hipertensión, se incluya en su dieta ...
Prepara deliciosas melazas de caqui
La melaza de caqui, que se elabora hirviendo y sin agregar azúcar, se puede tomar con 1 cucharadita en el desayuno ya que no se agrega azúcar. Además, la biodisponibilidad de las nueces y la melaza de avellana, que se añaden opcionalmente, aumenta el contenido de omega 3.
Dado que no contiene azúcar, las nueces o avellanas que se le agregan reducen el índice glucémico de la melaza debido al contenido de aceite omega 3.
Está bien que las personas con diabetes tomen 1 cucharada de esta melaza en el desayuno. Además, debido a su alto contenido en fibra y buen contenido de grasas, alivia el estómago y el sistema intestinal al eliminar la queja del estreñimiento.
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