El tipo de repostería más preferido para el desayuno suele ser la pasta de eneldo. Puedes probar fácilmente en casa la receta de la masa de eneldo, que es especialmente satisfactoria y acompaña a la hora del té. No olvide preparar los ingredientes para la receta de masa de eneldo más sencilla. Entonces, ¿cómo hacer masa de queso eneldo? Aquí está la elaboración de masa de eneldo ...
Ingredientes de pastelería de queso eneldo:
-125 gramos de mantequilla (para derretir),
-1 medida de aceite en vaso de agua,
-1 taza de yogur,
-Sal,
-2 huevos (se reservará una yema para la parte superior),
-1 paquete de bicarbonato de sodio (10 gramos),
-5 tazas de harina,
-180 gramos de queso feta (para rallar),
-Media viña de eneldo
Por lo anterior:
-1 yema de huevo
- Nigella sativa
Hacer la masa de eneldo:
-La mantequilla derretida, el aceite, el yogur y el huevo necesarios para preparar el queso y la masa de hojaldre se mezclan en un bol para mezclar.
- La harina, el polvo de hornear y la sal se tamizan en un bol, se añaden a la mezcla líquida y se amasan bien.
-Luego agregue el queso blanco y el eneldo finamente picado y amase hasta que esté bien mezclado.
- Se cortan trozos más grandes que nueces de la masa de hojaldre preparada de queso y eneldo y se enrollan en la palma de la mano para hacer merengue.
-Los pasteles con forma se colocan en una bandeja de horno forrada con papel antigrasa o antigrasa.
- Se cepilla la yema de huevo sobre la repostería con ayuda de un pincel y se espolvorea comino negro.
-La masa de queso y eneldo preparada se hornea en un horno precalentado a 180 grados hasta que se dore.
Buen provecho.
