Ingrediente milagroso: ¿Qué es la miel de Manuka? ¿Cuáles son los beneficios de la miel de Manuka?

La miel de Manuka, llamada así por las flores de Manuka cultivadas en Nueva Zelanda, surgió a principios del siglo XIX cuando las abejas polinizaron esta planta.

La producción anual de esta miel es de solo 1,7 toneladas y se exporta desde Nueva Zelanda a todo el mundo en cajas selladas.

Cuando las abejas polinizan a partir de esta planta, su miel es más fuerte que la miel de abeja estándar. Esto se debe a que la planta tiene una mayor concentración de metilglioxal (MGO).

Se dice que la miel de Manuka es eficaz para tratar todo, desde el dolor de garganta hasta eliminar las imperfecciones de la piel.

Otros beneficios declarados de la miel incluyen:

-Ayuda a curar cortes y rasguños

-Arriba las infecciones

- Alivia los dolores de estómago

-Mejora la digestión

- Fortalece el sistema inmunológico

- Aporta energía

A diferencia de la mayoría de los tratamientos alternativos, existe evidencia científica que respalda los beneficios curativos de la miel de Manuka.

curando heridas

Al igual que con otras mieles, la miel de Manuka puede ayudar a curar heridas. Todas las formas de miel son ácidas y tienen un pH entre 3,2 y 4,5. Se ha demostrado que las propiedades ácidas de la miel promueven la curación.

La alta concentración de azúcar en la miel también ayuda a proteger las heridas.

La miel también extrae agua de las células de las bacterias invasoras. Las bacterias necesitan agua para crecer y sobrevivir. El jugo de las bacterias invasoras las mata.

Propiedades antivirales

Durante siglos, se han utilizado todo tipo de miel como antibiótico natural. En los últimos años, los investigadores han descubierto que el poder de la miel para matar gérmenes proviene del peróxido de hidrógeno producido con la ayuda de una enzima de abeja.

La miel de Manuka lleva esto un paso más allá al atacar a los microbios con una sustancia llamada MGO. Esta sustancia, que se encuentra en el néctar de algunas plantas de Manuka, ayuda a curar heridas tanto menores como crónicas.

Cuanto más MGO hay en la miel, más propiedades antivirales y antibacterianas tiene.

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